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Schlüsselregionen: Spanien, Brasilien, Vereinigtes Königreich, Deutschland, Italien
In Deutschland gibt es eine wachsende Nachfrage nach Cereals, die auf verschiedene Faktoren zurückzuführen ist.
Kundenpräferenzen: Immer mehr Verbraucher in Deutschland bevorzugen Cereals als schnelles und einfaches Frühstück. Viele Menschen haben einen hektischen Lebensstil und suchen nach einer schnellen und dennoch nahrhaften Mahlzeit, die sie unterwegs genießen können. Darüber hinaus gibt es eine steigende Nachfrage nach Cereals mit hohem Ballaststoffgehalt und ohne Zuckerzusatz.
Trends auf dem Markt: Eine der wichtigsten Trends auf dem Cereals-Markt in Deutschland ist die zunehmende Vielfalt. Immer mehr Marken bieten verschiedene Geschmacksrichtungen und Sorten an, um den Bedürfnissen und Vorlieben der Verbraucher gerecht zu werden. Darüber hinaus gibt es eine wachsende Nachfrage nach Bio-Cereals und Produkten aus nachhaltiger Produktion.
Lokale Besonderheiten: In Deutschland gibt es eine starke Kultur des Frühstücks, und viele Verbraucher legen großen Wert auf eine gesunde Ernährung. Daher sind Cereals eine beliebte Wahl für das Frühstück. Darüber hinaus gibt es in Deutschland eine wachsende Zahl von Menschen, die sich vegetarisch oder vegan ernähren, was zu einer steigenden Nachfrage nach pflanzlichen Cereals führt.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Die deutsche Wirtschaft ist stark und stabil, was sich positiv auf den Cereals-Markt auswirkt. Verbraucher haben mehr Geld zur Verfügung und sind bereit, für hochwertige und nahrhafte Produkte zu bezahlen. Darüber hinaus gibt es in Deutschland eine alternde Bevölkerung, die zunehmend auf eine gesunde Ernährung achtet und Cereals als eine gute Option für das Frühstück betrachtet.
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2B-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf dem Wert der Bruttoproduktion auf dem Agrarmarkt, wobei der Produktionswert durch Multiplikation der Bruttoproduktion mit den Erzeugerpreisen ab Hof berechnet wird.
Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Bottom-up-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jeden Markt spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie Jahresberichte von marktführenden Unternehmen und Branchenverbänden, Drittanbieterstudien und -reporte, nationale Statistikämter, internationale Institutionen und die Erfahrung unserer Analysten.
Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignen sich beispielsweise die S-Kurven-Funktion und die exponentielle Trendglättung aufgrund des nicht linearen Wachstums des Markts, insbesondere durch den direkten Einfluss des Klimawandels, gut für Prognosen in Bezug auf landwirtschaftliche Erzeugnisse.
Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.
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