Im Jahr 2022 wurden in der Schweiz insgesamt rund 52.000 Tonnen tierische Fette konsumiert. Dies entspricht einem Pro-Kopf-Verbrauch von drei Kilogramm.
Konsum von tierischen Fetten in der Schweiz in den Jahren 2008 bis 2022 (in 1.000 Tonnen)
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Konsum von tierischen Fetten in der Schweiz in den Jahren 2008 bis 2022 (in 1.000 Tonnen) [Graph], Bundesamt für Statistik (Schweiz), 31. Januar, 2024. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/290053/umfrage/konsum-von-tierischen-fetten-in-der-schweiz/