Im Jahr 2022 setzte die Schnellgastronomie in Deutschland rund 29,4 Milliarden Euro um. Damit war die Schnellgastronomie im Außer-Haus-Markt in Deutschland das Segment mit den höchsten Konsumausgaben. An zweiter Stelle folgte die Bediengastronomie mit einem Umsatz von rund 27,3 Milliarden Euro.
Umsatz im Außer-Haus-Markt in Deutschland nach Segmenten im Jahr 2022 (in Milliarden Euro)
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BVE. (2023). Umsatz im Außer-Haus-Markt in Deutschland nach Segmenten im Jahr 2022 (in Milliarden Euro). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 15. Mai 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/209505/umfrage/konsumentenausgaben-fuer-lebensmittel-ausser-haus/
BVE. "Umsatz Im Außer-haus-markt In Deutschland Nach Segmenten Im Jahr 2022 (In Milliarden Euro)." Statista, Statista GmbH, 8. Juni 2023, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/209505/umfrage/konsumentenausgaben-fuer-lebensmittel-ausser-haus/
BVE, Umsatz im Außer-Haus-Markt in Deutschland nach Segmenten im Jahr 2022 (in Milliarden Euro) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/209505/umfrage/konsumentenausgaben-fuer-lebensmittel-ausser-haus/ (letzter Besuch 15. Mai 2024)
Umsatz im Außer-Haus-Markt in Deutschland nach Segmenten im Jahr 2022 (in Milliarden Euro) [Graph], BVE, 8. Juni, 2023. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/209505/umfrage/konsumentenausgaben-fuer-lebensmittel-ausser-haus/